世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ジュラ テイスティバル 2016    51.0%

  • 蒸溜所名: ジュラ蒸溜所
  • 地域: アイランズ
  • ブランド: ホワイト&マッカイ
  • 価格帯: 71-120
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:138号

クリス・グッドラムSCORE9.2

香り
塩気を含んだ力強いアンズの香り。リンゴとバニラに、チョコレートのようなスパイスを散らした感じ。マーマレードの感触、熟れて酸化したフルーツ、コーヒー、甘いピート香、スモーク香、若々しいスピリッツの匂い。
フルボディーで、モルト風味が強く、コーヒーを感じさせる味。糖蜜、甘いスパイス、チョコレートの風味もある。舌の中央では心地よい塩気があり、バニラ、大麦、マスコバドの砂糖でコーティングされたピートのような感触。
フィニッシュ
余韻は長く、くっきりしている。若めのスピリッツの要素が塩気と混じり合って、唾液を誘うフィニッシュになっている。軽いスモーク香を感じ、甘いピートとモルトの感触が持続する。
コメント
まったく見事なバランスのモルトウイスキー。この一言で十分だろう。

ジョエル・ハリスンSCORE8.9

香り
ふんだんなオークのバニラと、本当にたっぷりのスピリッツ。加水すると、このウイスキーの穏やかな側面が明らかになってくる。おろしたてのリンネル、白い花、海塩、ほんのかすかなトロピカルフルーツ、フィノシェリーの背後に感じる香り。
舌の上ではジューシーなフルーツガムを感じ、かなりオイリーなウイスキーの印象。加水すると、オークとスピリッツが好ましい一体感を見せる。軽やかにして繊細。
フィニッシュ
ジューシーな風味が増し、爽やかなパイナップルとグアバの要素がある。
コメント
豊満でヘビーなシェリー熟成のウイスキーとは対極に位置づけられる存在。どちらも等しく魅力的だ。